Sarayiçi'nde Lezzet Şöleni!
Edirne, tarihi dokusuna bu kez lezzet festivaliyle hayat verdi. MasterChef Türkiye'nin sevilen yıldız şefleri, "Şeflerin Rotası" etkinliği kapsamında Sarayiçi Er Meydanı'nda gastronomi tutkunlarıyla bir araya geldi.
Ekranların popüler yarışmacıları, kendileri için hazırlanan özel stantlarda mutfaktaki hünerlerini bu kez Edirneliler için sergiledi. Ziyaretçiler, usta ellerden çıkan sokak lezzetlerini tadabilmek için metrelerce kuyruk oluşturdu. Alanı dolduran şefler arasında şampiyonlar ve finalistler; Eren Kaşıkçı, Metin Yavuz, Uğur Kardaş, Hasan Biltekin, Alican Sabunsoy, Kerem Bilginer, sevilen yarışmacılar; Akın Kızıltaş, Araz Aknam, Emre Ün, Furkan Yalçın, Gizem Tokat Budakçı, Mustafa Aydın, Sergen Özen ve Sümeyye Şahin yer aldı.
Ayrıca kentin kadın kooperatifleri ve yerel üreticileri stant açarak el emeği göz nuru ürünlerini sergiledi. Edirne'nin mutfak kültürü, modern dokunuşlarla harmanlanarak ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Festival alanında kurulan atölyeler sayesinde lezzet meraklıları sadece yemek yemekle kalmadı; şeflerin sırlarını, tekniklerini ve mutfak tüyolarını ilk ağızdan öğrenme fırsatı yakaladı.
Tarihi Sarayiçi, lezzetin ve kültürel paylaşımın buluştuğu bu özel organizasyonla unutulmaz günlerinden birini geride bıraktı.
Yeşim DRAMALI