Edirne'de Berkay Edirne’nin işletmeciliğini üstlendiği Trak Pilav, düzenlenen açılış töreniyle Babademirtaş Mahallesi Hükümet Caddesi'nde hizmete girdi. Kentin gastronomi rotasına eklenen işletmenin açılış kurdelesini; CHP Edirne Milletvekili Ahmet Baran Yazgan, CHP Edirne İl Başkanı Yücel Balkanlı, Zafer Partisi Edirne İl Başkanı Serkan Konak ve çok sayıda davetli hep birlikte kesti.
"BU EKONOMİDE YATIRIM YAPMAK HER BABAYİĞİDİN HARCI DEĞİL"
Açılışta konuşan CHP Edirne Milletvekili Ahmet Baran Yazgan, günümüz ekonomik koşullarında taşın altına elini koyan girişimcilerin önemine değindi. Yazgan, şu ifadeleri kullandı:
"Öncelikle bu anlamlı günde bizleri yalnız bırakmayan tüm konuklarımıza hoş geldiniz diyorum. Mevcut ekonomik iklimde yeni bir ticari işletme kurmak, gerçekten büyük bir cesaret örneğidir; öyle her babayiğidin harcı değildir. Genç kardeşimizin bu girişimci ruhunu gönülden tebrik ediyorum. Yerel hedeflerin ötesine geçme arzusu ise ayrıca takdire şayan. Temennimiz odur ki; bu lezzet yolculuğu Edirne sınırlarını aşarak Türkiye’ye, hatta dünyaya ulaşsın. Hayırlı ve bereketli olmasını diliyorum."
"GENÇ GİRİŞİMCİLER GELECEĞE DAİR UMUDUMUZU TAZELEDİ"
Girişimciliğin sadece bir iş kapısı değil, aynı zamanda toplumsal bir umut ışığı olduğunu belirten CHP Edirne İl Başkanı Yücel Balkanlı ise konuşmasında gençlerin rolüne vurgu yaptı:
"Bugün Edirne’mize değer katan genç bir evladımızın heyecanına ortak olmaktan büyük kıvanç duyuyorum. Unutmayalım ki her yeni işletme; sadece bir dükkan açılışı değil, aynı zamanda büyük bir emek, sönmeyen bir umut ve geleceğe dair güçlü bir irade beyanıdır. Ekonomik dalgalanmaların hissedildiği bir dönemde böylesine bir yatırımın yapılması kentimiz için çok kıymetli. Kendilerine hayırlı işler ve bol kazançlar diliyorum."
Zafer Partisi Edirne İl Başkanı Serkan Konak da, genç girişimciliğin önemine vurgu yaparak, Edirne'ye bol kazançlar temenni etti.
Tören, yapılan ikramlar ve davetlilerin işletme sahibine başarı dileklerini iletmesinin ardından sona erdi.
Adem Batuhan SEVER