“Süte zam yaptık diyerek market raflarına zam yapmasınlar”
Ulusal Süt Konseyi tarafından 15 Nisan tarihinde çiğ süte yapılan 1 lira 5 krş’luk zam kararını eleştiren Edirne Merkez İlçe ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Başkanı Mustafa Suiçmez, “Komik bir rakam zam demek de biraz espri gibi oluyor. Bize vermediğiniz parayı tüketicinin de cebinden almayın. O para sizin hakkınız değil, o para bırakın tüketicinin cebinde kalsın, anamızın ak sütü kadar tüketiciye helal olsun” diyerek üreticiden 15 TL’ye alınan sütün, markette tüketici 40-50 TL’den satılmasının doğru olmadığını vurguladı. Suiçmez, üreticiye en az 18-18,5 TL verilmesi gerektiğini söyledi.
1 Mayıs tarihinden itibaren geçerli olmak üzere karar alan Ulusal Süt Konseyi, üreticiye yüzde 8 oranında zam yaptığı açıklayarak çiğ süt fiyatını 13,50 TL’den 14,65 TL’ye çıkardıklarını, 1 lira 5 krş zam yaptıklarını duyurdu. Fakat Edirne Merkez İlçe ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Başkanı Mustafa Suiçmez, yapılan zammı yetersiz bularak sert bir dille eleştirdi. Suiçmez; “2 gün önce Ulusal Süt Konseyi süte zam açıkladı. Komik bir rakam zam demek de biraz espri gibi oluyor. Yapılan toplantıdan kimsenin de haberi olmadı. İlk defa böyle bir konsey toplantısı gördüm ben. Apar topar, saat 17-17.30 gibi mesaj geldi bizlere ve 1 Mayıs tarihinden itibaren geçerli olmak üzere 1,15 Krş zam yapılarak çiğ süt fiyatını 14,65 TL’ye çıkardıklarını duyurdular. Bu rakamlara zam demek doğru olmaz. Markette süt satış fiyatlarına iyi bir zam yapmak için bir bahaneyi zam gibi duyurdular. Süte zam geldiği filan yok. Geçtiğimiz mart ayında market raflarına en az 2-3 defa süt ve süt ürünlerine zam yaptılar. Bizden 14,65 TL’ye aldıkları sütü markette 50 TL’den aşağı satmıyorlar. Sanayicilerle görüşüp bu durumu sorduğumuzda bize market raflarını sanayicilerin değil market sahiplerinin belirlediğini söylüyorlar. Masada pazarlığa oturulduğunda konseyde sanayiciler, STKlar var marketçiler yok. O zaman konseye marketçiler ve yemcileri de dahil etmemiz gerekiyor. Tüketiciye yazık günah değil mi? Bizim 20 TL’ye mal ettiğimiz sütü tüketici 40-50 TL’ye satın almak zorunda kalıyor. Yazık, günahtır” dedi.
“BU BENİM DEĞİL HERKESİN DERDİ OLMALI”
Toplam 1 litre süt ile 1 kilo yemi anca alabildiklerini söyleyen Suiçmez; “1 litre çiğ süt satıp 1 kilogram yem anca alabiliyoruz. Ama esas kıstasta 1 litre süt karşılığında 1,5 kilogram yem alabiliyor olmam lazım ama şuanki fiyatlarla bu mümkün değil. Hayvancılıktaki girdi maliyetleri maalesef yemle sınır değil. Bu benim değil herkesin derdi olmalı” diye konuştu.
“EN AZ 18-18,5 TL VERİLMELİ”
Üreticiye verilecek olan rakamın 14 TL değil, en az 18-18,5 TL olması gerektiğini belirten Suiçmez; “Üreticinin eline geçen para miktarı 18-18,5 TL olmalıdır. Bütün kesintileri yapılmış haliyle en az 18-18,5 TL verilmelidir. Bu rakamlar verilmedikçe hayvanlar maalesef satılmaya, kesilmeye devam edecektir. Önümüzdeki süreçte süt ve hayvan krizi bekleniyor bu şekilde devam ederse bu durumu kimse kurtaramaz” açıklamasını yaptı.
Üretimin tonlardan litrelere düştüğü köylerde kazan çalıştıramadıklarını ve bu köylerin sayısının gün geçtikçe arttığını vurgulayan Suiçmez; “Kazan kapattığımız köyler de var. Kazan çalışmıyor çünkü 5-6 sene önce o köylerde 1-2 ton süt vardı şimdi 70 litre anca süt çıkıyor ve bu sebeple kazanlar çalışmıyor, süt az geliyor. Sütü soğutamıyoruz. Üreticiler komşu köylere götürmeye çalışıyorlar” ifadelerine yer verdi.
“O PARA SİZİN HAKKINIZ DEĞİL, O PARA BIRAKIN TÜKETİCİNİN CEBİNDE KALSIN”
Edirne Merkez İlçe ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Başkanı Mustafa Suiçmez, üreticiye zam yapılmazsa market raflarına da yapılmaması ve tüketicinin de korunması gerektiğinin altını çizdi. Suiçmez; “Market raflarında bizden 15 TL’den aldıkları sütü 50 TL’den satıyorlarsa ve sanayiciler suçu marketçilere atıyorlarsa Ulusal Süt Konseyi’ne marketçileri çağırıp kendilerine soralım. Bize vermediğiniz parayı tüketicinin de cebinden almayın. O para sizin hakkınız değil, o para bırakın tüketicinin cebinde kalsın, anamızın ak sütü kadar tüketiciye helal olsun. Madem bize zam vermiyorsunuz market raflarına da zam yapmayın bari de tüketici de süt ürünlerini tüketebilsinler” şeklinde konuştu. Damla GÖÇ AKYÜZ