‘Nohut da bu toprağın umudu olabilir’
Son yıllarda Edirne’de nohut ekiminde ciddi bir artış görüldüğüne vurgu yapan Edirne Genç Çiftçiler Derneği Başkanı Egemen Ilgın, “Nohut; kuraklığa dayanıklı yapısı, düşük sulama ihtiyacı, artan piyasa fiyatı ve geniş pazar ağı ile Edirneli çiftçilerimiz için gerçek bir alternatif ürün haline gelmektedir” diyerek konuya dikkat çekti.
Nohudun yalnızca iç pazar için değil, ihracat potansiyeli açısından da oldukça ilgi çektiğini açıklayan Edirne Genç Çiftçiler Derneği Başkanı Egemen Ilgın; “Edirne’miz tarımsal üretimde yalnızca Trakya’nın değil, Türkiye’nin de önemli üretim merkezlerinden biridir. Bugün, çiftçilerimizin iklim değişikliği, girdi maliyetlerindeki artış ve pazar dalgalanmaları gibi sebeplerle alternatif ürün arayışında olduğunu biliyoruz. Bu noktada nohut gibi stratejik baklagiller ön plana çıkmaktadır. Son yıllarda Edirne’de nohut ekim alanlarında dikkat çeken bir artış yaşanmaktadır. Kuru tarım arazilerinde su ihtiyacı görece düşük olan nohut, iklim ve toprak yapımıza da son derece uygundur. Aynı zamanda rotasyon (ürün nöbeti) planlamasında buğday ve arpa gibi tahıl ürünlerinden sonra ekilerek toprağın azot dengesini korumakta, verimi artırmakta ve çiftçiye ikinci bir gelir kapısı sunmaktadır. Türkiye genelinde 2024 yılında yaklaşık 550 bin ton nohut üretimi gerçekleştirilmiş, ancak bu miktar iç tüketimi karşılamakta yetersiz kalmıştır. 2023 yılında Türkiye’nin yaklaşık 100 bin ton nohut ithal ettiği bilinmektedir. Bu durum, stratejik bir baklagil olan nohudun yalnızca iç pazar için değil, ihracat potansiyeli açısından da ne kadar değerli olduğunu göstermektedir” diye konuştu.
“KATMA DEĞERİ YÜKSEK ÜRÜNLERİN DESTEKLENMESİNİ SAVUNUYORUZ”
Edirne’de de nohut üretiminde görülen artışa dikkat çeken Ilgın; “Edirne’de geçtiğimiz yıllarda sınırlı ölçekte yapılan nohut deneme ekimleri, bu ürünün bölgeye ne kadar uygun olduğunu ortaya koymuştur. Nohut; kuraklığa dayanıklı yapısı, düşük sulama ihtiyacı, artan piyasa fiyatı ve geniş pazar ağı ile Edirneli çiftçilerimiz için gerçek bir alternatif ürün haline gelmektedir. Aynı zamanda baklagil üretiminin teşvik edilmesi, hem ulusal protein ihtiyacımızı karşılamak hem de ithalata olan bağımlılığımızı azaltmak adına stratejik bir önem taşımaktadır. Edirne Genç Çiftçiler Derneği olarak, nohut gibi katma değeri yüksek ve sürdürülebilir ürünlerin desteklenmesini savunuyoruz. Bölgemizde yaygınlaştırılması adına çiftçilerimizle birlikte çalışmaya devam edeceğiz. Tarımda umut daima topraktadır. Nohut da bu toprağın umudu olabilir” açıklamasını yaptı. Haber Merkezi