Edirne’de arıcılara yönelik düzenlenen eğitim programında arı yetiştiriciliği, arı hastalıkları ve arı ürünleri üretimi ele alındı. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi’nden Prof. Dr. Halil Yeninar’ın katılımıyla gerçekleştirilen eğitimde, arıların biyolojik yapısı ve doğal adaptasyon süreçleri anlatılırken, İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse Edirne’de yaklaşık 71 bin kovan bulunduğunu ve arıcılığın kırsal kalkınma için önemli bir gelir kaynağı olduğunu vurguladı.
Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, arı yetiştiriciliği, arı hastalıkları ve arı ürünleri üretimi konularında Edirne’de faaliyet gösteren arıcılara yönelik eğitim programı düzenlendi. Müdürlüğün konferans salonunda gerçekleştirilen programa, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Halil Yeninar eğitmen olarak katıldı.
Eğitim kapsamında arıların biyolojik özellikleri, çevresel koşullara uyum mekanizmaları, arı hastalıklarıyla mücadele yöntemleri ve koloni yönetimi konularında kapsamlı sunumlar yapıldı.
ARILARIN DOĞAL ADAPTASYON SÜREÇLERİ ANLATILDI
Eğitim programında, doğada yaşayan omurgalı ve omurgasız canlıların mevsimsel döngülere uyum sağlamak amacıyla geliştirdikleri fizyolojik ve davranışsal adaptasyonlar ele alındı. Arıların da bu canlılar arasında yer aldığına dikkat çekilerek, özellikle kış aylarında besin depolayabilmeleri ve metabolik faaliyetlerini minimum seviyeye düşürebilmelerinin hayatta kalmalarında önemli rol oynadığı vurgulandı.
Prof. Dr. Halil Yeninar, sunumunda kış uykusu kavramlarını ayrıntılı biçimde ele aldı. Yeninar, hibernasyon, brumasyon ve diyapoz gibi süreçlerin, canlıların olumsuz biyotik ve abiyotik koşullara karşı varlıklarını sürdürebilmelerini sağladığını ifade etti. Ayrıca çevresel koşullara uyum geliştiremeyen bazı canlı türlerinin, yaşamlarını sürdürebilmek adına binlerce kilometreyi bulan kitlesel göç hareketleri gerçekleştirdiğine dikkat çekti.
ARICILIK KIRSAL KALKINMA İÇİN ÖNEMLİ
Eğitim programına katılan Edirne İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse ise arıcılığın Anadolu coğrafyasındaki en eski üretim faaliyetlerinden biri olduğunu belirterek, Edirne’de arıcılığa yönelik eğitim ve bilgilendirme çalışmalarının artarak devam edeceğini söyledi.
Arıcılığın özellikle kırsalda yaşayan vatandaşlar için önemli bir gelir kaynağı olduğuna işaret eden Köse, “Türkiye, arıcılıkta Çin’den sonra dünyada ikinci sırada yer alıyor. Bizim hedefimiz yalnızca bal üretimini değil, aynı zamanda katma değeri yüksek arı ürünlerinin üretimini artırmak ve daha nitelikli, daha profesyonel bir üretim modeli oluşturmak” dedi.
EDİRNE’DE 71 BİN KOVAN BULUNUYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 2003 yılından bu yana arıcılık sektörüne ciddi destekler sağlandığını vurgulayan Köse, Edirne’de de son yıllarda arıcılara milyonlarca liralık destek verildiğini ifade etti. Köse, il genelinde yaklaşık 71 bin kovan bulunduğunu belirterek, verilen destekler ve eğitimlerle birlikte arıcılığın Edirne’de daha da gelişmesini hedeflediklerini sözlerine ekledi.
Adem Batuhan SEVER
