‘Sattıkları ürünü yerine koyamıyorlar’
Küçük ve orta ölçekli olup az sayıda işçi çalıştıran bakkal ve market işletmelerinin enflasyona yenik düşerek birer birer kapanmaya başladığına dikkat çeken Edirne Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (EDESOB) Başkanı Kemal Cingöz; “Bundan sonra bence orta ölçekli işletmeler ayakta duramaz. Aile şirketleri ayakta kalacaktır. Bunun nedeni de eşiyle, çocuğuyla çalışan ufak işletmelerin gideri daha az olduğundan dolayı onlar hayatını idame ettirecek. Yoksa işçi çalıştıranlar batmaya mahkumdur. Çünkü esnaf bugün sattığını, bir hafta sonra sattığı paraya yerine koyamıyor” dedi.
Edirne’de 2 şubesi bulunan bir yerel market, şubelerinden birini kapatma kararı alırken, diğer bir yerel market de şubelerinden birisinin faaliyetlerini durdurarak kepenk kapattı. Edirne Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (EDESOB) Başkanı Kemal Cingöz, Türkiye’de yaşanan enflasyonist ortamda aile işletmesi olmayan çok sayıda orta ölçekli işetmenin kapanmaya gidebileceğini ifade etti.
‘BUNDAN SONRA ORTA ÖLÇEKLİ İŞLETMELER AYAKTA DURAMAZ’
Cingöz; “Mutlak suretle girdi fiyatları gelirden fazla olduğu için kapatmalar oluyor. Çünkü hiç kimse bir iş yerini kapatmak için açmaz. Oradan kar etmek amacıyla, çoluk çocuğun rızkını temin etmek için açar. Fakat gelir gideri karşılamıyorsa Türkiye'de bir deyim var; ‘Zararın neresinden dönersen kardır’ derler. Bence marketlerin kapanması onun içindir. Bundan sonra bence orta ölçekli işletmeler ayakta duramaz. Aile şirketleri ayakta kalacaktır. Bunun nedeni de eşiyle, çocuğuyla çalışan ufak işletmelerin gideri daha az olduğundan dolayı onlar hayatını idame ettirecek. Yoksa işçi çalıştıranlar batmaya mahkumdur. Çünkü esnaf bugün sattığını, bir hafta sonra sattığı paraya yerine koyamıyor. Para aynı durur gibi gözüküyor veya fazlalaşır gibi gözüküyor ama sermaye azalıyor. Mesela bir alışverişte 10 paket ürün almışsa, sattığı ürünün karıyla beraber 1 ay sonra karıyla beraber 9 paket yerine koyabiliyor” şeklinde konuştu.
‘BÜYÜK BALIK KÜÇÜK BALIĞI YUTAR’
Küçük ve orta ölçekli işletmelerin ayakta kalabilmesi için fiyat istikrarının sağlanması gerektiğine işaret eden Cingöz, söz konusu küçük işletmelerin artık her mahallede bolca bulunan ‘üç harfli’ marketlere yenik düşeceğine vurgu yaptı. Cingöz; “Fiyat istikrarı sağlanmadığı müddetçe işletmelerin ayakta kalma şansı bence çok zor. Mahallemizdeki bir de küçük bakkal dediğimiz işletmelerimiz var. Bunlar da 3 harfli marketlerden şikayetçi. Onlar da mahalle bakkallarını çok zora sokan veya kapanmasına batmasına sebep olan büyük işletmeler. Onlarda yok yok. Yani bakkalın sattığı kalemden para kazanmasa da ötekinden para kazanıp hayatını idame ettirebiliyor. Bakkalın onunla rekabet şansı mümkün değil. Yani büyük balık küçük balığı yutar” diye konuştu.
Adem Batuhan SEVER