Süt üreticilerinin yaş ortalamasının arttığını belirten Edirne Köy Kalkınma ve Diğer Tarımsal Amaçlı Kooperatifler Birliği Başkanı Ahmet Erken, birliğe bağlı 155 köyde, en çok 50-60 ve 60-70 yaş arası kişilerin süt üretimi ile uğraştığını belirterek, gençlerin süt üretimi, hayvancılık gibi işlerle ilgilenmediğine dikkat çekti.
Edirne Köy Kalkınma ve Diğer Tarımsal Amaçlı Kooperatifler Birliği Başkanı Ahmet Erken, gazetecilere yaptığı açıklamada, birliğe bağlı süt üretimi yapan 155 köydeki süt üreticilerinin yaş ortalamasını açıkladı. Erken, 30 yaş altı 194 kişinin süt üretimi yaptığının altını çizerek, genç nüfusun köy yerine şehri tercih ettiğini ifade etti. Yaşlı nüfusun artışı sebebiyle sütte üretimin de düştüğünü kaydeden Erken, bu yıl süt üretiminde 1500 ton verim kaybı yaşandığını vurguladı.
Erken’in paylaştığı istatistikte, en çok 50-60 yaş arası ve 60-70 yaş arasındaki kişilerin süt üretimi yaptığı dikkat çekti. Köylerdeki nüfusun yaşlandığını belirten Erken, gençlerin köylerde çalışmaları için teşvik edilmeleri gerektiğini aktardı. Erken; “Süt üretiminde her zaman ‘Köylerde nüfus oranı yükseldi’ diyoruz. Bunun 2021 ile 2023 arası yapmış olduğumuz, köylerdeki işletmesi olan kişilerin yaş ortalaması 155 köyde, 30 yaş altı 194 kişinin işletmesi var. 30 ile 40 yaş arası, 562 kişinin işletmesi var. 40 ile 50 yaş arası, 1194 kişinin işletmesi var. 50-60 yaş arası 1903 kişi hayvancılık yapıyor veya işletmesi var. 60 il 70 yaş arası 1393 kişinin işletmesi var. 70 yaş üstü de 464 kişinin işletmesi var. Bu şekilde bakıldığında, köylerdeki nüfusun ne kadar yaşlandığını ve üretimin de düşmekte olduğunu görüyoruz” dedi. Adem Batuhan SEVER